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La Ferme de Simone à Juif

Après une carrière particulièrement riche du côté de la capitale, Aurèle Cordier a souhaité renouer avec ses racines en retournant à Juif. Imprégnée de vraies valeurs, elle propose des bières qui font ...

Vins et Spiritueux

La Ferme de Paul à Lays-sur-le-Doubs

C’est dans les plaines de Bresse, à Lays-sur-le-Doubs que Cédric Joly –34 ans–a repris l’exploitation familiale. “La ferme de Paul” appelée ainsi par son grand-père a tout d’abord accueilli la vache c ...

Bovins

Porcs

Bresse Aquaculture à La Chapelle-Saint-Sauveur

Depuis 2009, Jean-Thomas Vuillard situé à La Chapelle-Saint-Sauveur, développe dans son entreprise Bresse Aquaculture un élevage piscicole. Soucieux du respect de l’environnement, son élevage en circu ...

Autres produits

SCEA La Ferrière à Montagny-Près-Louhans

Au cœur de la Bresse, Pascal et Julien Thibert élèvent avec passion la seule volaille hexagonale pouvant se prévaloir d’une AOP.

Volailles

Volailles de Bresse

Le Biau jardin de Grannod à Sornay

La culture maraîchère du Biau jardin a toujours été liée à la vente en direct. Elle prend la forme depuis plusieurs années maintenant de paniers par abonnement. Un panel de légumes varié, des produits ...

Fruits et Légumes

Gaec du Champ des Cerisiers à Mouthier-en-Bresse

Loin de ses terres d’origine, la race aubrac a su, au fil des décennies, se faire une place de choix en Bourgogne. Des animaux que Laurent Munier et Marie-Christine Simonin élèvent avec passion.

Bovins

Françoise et Denis Colson à Bouhans

Ayant des valeurs dépassant le simple cadre de l’agriculture, Françoise et Denis Colson sont pleinement investis dans leur métier et leur territoire. Avec l’agroécologie comme fil conducteur

Ovins

Volailles

Autres produits

La ferme du Petit Velard à Serrigny-en-Bresse

Quand l’amour du métier est associé à l’envie de faire plaisir à des consommateurs avides de saveurs authentiques, il est facile de comprendre le succès de la ferme du Petit Velard.

Porcs

Le Gaec du Pays Neuf à Fretterans

Terre de volailles depuis toujours, la Bresse abrite de nombreux éleveurs passionnés par leur métier. À l’image d’Emmanuel et Nathalie Trullard pour qui le partage n’est pas un vain mot.

Volailles

Volailles de Bresse

La Ferme du Grand Biolay à Romenay

Du côté de Romenay, la Ferme du Grand Biolay propose toute l’année des caissettes de viande emballée sous vide, garantie 100 % charolaise. Les commandes se récupèrent sur place, de quoi découvrir l’en ...

Bovins

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