Fondant choco marrons

5 minutes
10 minutes
Fondant choco marrons Image 1
  • Préchauffer le four à 180°C / th6.

    Mélanger la crème de marrons et les œufs.

    Ajouter la farine tamisée avec le cacao. Incorporer le beurre puis verser la préparation dans le moule carré tapissé d'un papier sulfurisé.

    Enfourner pour 10 mn.

    À l'aide d'un pochoir, réaliser le décor de votre choix au sucre glace.

     
Accord Met / Vin
un Crémant de Bourgogne rosé
Ingrédients
250 g de crème de marrons 20 g de poudre de cacao amer 20 g de farine 2 œufs 25 g de beurre fondu 25 g de sucre glace pour le décor
Notre Viticulteur recommandé
www.vins-bourgogne.fr/