Pain perdu au fromage de chèvre Charolais
Accord Met / Vin
un mâcon villages blanc
Ingrédients
- 4 belles tranches de pain de campagne - 1 fromage Charolais plutôt jeune (entre 16 et 20 jours d’affinage) - 20 cl de lait - 2 œufs - 1 gousse d’ail - thym - huile d’olive - sel et poivre
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