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La chèvrerie des Bois Saint-Romain à Tavernay

Au nord de la Saône-et-Loire, la Chèvrerie des Bois Saint-Romain perpétue la tradition de l’Autunois-Morvan. Comme sa maman et sa grand-mère avant elle, Marlène Bertin produit de savoureux petits from ...

Caprins

Bienvenue à la ferme

La ferme du Cluselier à Saint-Forgeot

Originaire de Lyon, Tanguy de Lachaise a troqué une carrière dans l’expertise immobilière pour devenir éleveur à Saint-Forgeot dans l’Autunois. Sympathique et bouillonnant d’énergie, le jeune homme s’ ...

Bovins

Ovins

Bienvenue à la ferme Label Rouge

Gaec de Chaussée à Saint-Firmin

Accroché à une colline de Saint-Firmin, le Gaec de Chaussée domine un vallon qui descend naturellement jusqu’aux méandres d’un ruisseau. Un troupeau de chèvres pâture tranquillement, en attendant que ...

Caprins

Lait et Fromage

Domaine Royet à Couches

En un peu plus d’un demi-siècle, le domaine Royet a grandi non pas tant par sa taille mais grâce à la qualité de ses vins, lui octroyant une réputation que d’aucuns estimeront flatteuse à juste raison ...

Vins et Spiritueux

L’agneau de A à Z à La Grande-Verrière

Née à Paris, Chloé Pimont a travaillé dix ans dans le milieu du spectacle parisien avant de devenir agricultrice dans le Morvan. Aujourd’hui, c’est avec une énergie communicative qu’elle élève des mou ...

Ovins

Autres produits

Bienvenue à la ferme

Gaec Limousin Bourgogne à Saint-Eugène

Fruit de l’expérience de plusieurs générations, l’exploitation Copret à Saint-Eugène fait la part belle à la race limousine. Pour offrir une viande tendre et goûteuse à souhait.

Bovins

Gilles Labry à Saisy

À l’image de son vin, Gilles Labry est à la fois généreux et séduisant. Profondément humain, il est l’archétype du vigneron passionné et passionnant dont on aime boire les paroles.

Autres produits

Vignerons Indépendants

La Ferme apicole de Fougerette à Étang-sur-Arroux

Installée depuis peu dans la région, la Ferme apicole de Fougerette a rapidement conquis une clientèle fidèle. La conséquence d’un travail qui privilégie la qualité à toute autre considération.

Autres produits

La Chèvrerie des Terres Chaudes à La Boulaye

À La Boulaye, la Chèvrerie des Terres Chaudes fabrique et vend des fromages de chèvres et de vaches, de la crème, du lait frais, des yaourts et des glaces maison. Pour les plus curieux, Yohan Dufour p ...

Bovins

Caprins

Autres produits

Le Gaec Vailleau-Gauthier à Charmoy

Alexandre Gauthier et Gilles Vailleau produisent des porcs en plein air. Arpentant des terrains sauvages et accidentés, les cochons nourris au petit lait, aux céréales et au lin, donnent une viande au ...

Bovins

Porcs

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